Quality and preservation of vegetables
- Författare
- (Editor, N.A. Michael Eskin.)
- Språk
- Engelska

Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
CRC Press | cop. 1989 | USA, Boca Raton, Fla | 313 sidor. : ill. 26 cm. | 0-8493-5560-5 |
Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
---|---|---|---|---|
CRC Press | cop. 1989 | USA, Boca Raton, Fla | 313 sidor. : ill. 26 cm. | 0-8493-5560-5 |